Паста с тыквой, чесноком и сыром
Быстрое, простое и очень аппетитное блюдо для обеда или ужина. Прекрасно сочетается с овощными салатами, а ещё его можно подать на гарнир к мясу.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
100 г
по вкусу
1 штука
2–3 зубчика
200 г
1 ст. ложка
по вкусу
150 мл
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Спагетти отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплисьШаг 2
Лук и чеснок измельчите. Тыкву натрите на крупной или средней тёрке.
Шаг 3
В сковороде с маслом обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте тыкву с чесноком, посолите, поперчите, залейте водой и тушите примерно 15 минут.
Шаг 5
Смешайте готовые спагетти с зажаркой, посыпьте тёртым сыром и зеленью.
