30 мин.

Макароны с тушёнкой и овощами

Name: Макароны с тушёнкой и овощами
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Макароны 400 г; Соль по вкусу; Растительное масло 3 ст. ложки; Лук 2 штуки; Чеснок 2 зубчика; Морковь 2 штуки; Перец чили по вкусу; Любые специи по вкусу; Тушёная говядина 300–350 г

Артем Горбунов

Если вы любите макароны по-флотски, то непременно оцените и этот рецепт. Обжарьте лук, морковь и чеснок, добавьте тушёную говядину и варёные макароны и подавайте быстрое и сытное блюдо к столу.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

400 г

по вкусу

3 ст. ложки

2 штуки

2 зубчика

2 штуки

по вкусу

по вкусу

300–350 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Отварите макароны в кипящей подсоленной воде с добавлением 1 столовой ложки масла.
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипались
Шаг 2
Тем временем разогрейте остальное масло на большой сковороде.
Шаг 3
Нарежьте лук кубиками или полукольцами и обжарьте. Добавьте к луку мелко нарезанный чеснок.
Шаг 4
Натрите морковку, чуть посолите и добавьте к овощам. Обжаривайте, помешивая, до мягкости.
Шаг 5
Мелко нарежьте перец чили и выложите в сковороду. Приправьте овощи специями.
Шаг 6
Порубите тушёнку ножом и переложите в сковороду. Перемешайте и тушите ещё 5 минут.
Шаг 7
Когда макароны сварятся, слейте с них воду, выложите к овощам и мясу и перемешайте.