Перловая каша с грибами в мультиварке
Приготовьте на обед или ужин крупу с жареными шампиньонами и зелёным горошком.
Время приготовления
Общее
4 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
150 г
1 штука
1 штука
300 г
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
640 мл
Приготовление
Шаг 1
Промойте перловую крупу и замочите в кипятке на 2 часа.
Шаг 2
Порубите лук. Натрите морковь. Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3
Налейте в чашу мультиварки масло. Включите программу «Жарка» на 30 минут. Готовьте лук, морковь и грибы, пока не выпарится жидкость.
Шаг 4
Добавьте к ним перловку и горошек. Посолите и поперчите. Залейте водой. Варите в режиме «Каша» или «Плов» 2 часа.
