Пикантные маринованные груши
Идеальный баланс лёгкой сладости и приятной кислинки. Такие фрукты можно добавлять в салаты или подавать как закуску.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
300 мл
200 мл
150 г
4–6 штук
1 палочка
2–4 бутона
3 штуки
Приготовление
Шаг 1
Смешайте уксус с водой, сахарной пудрой, горошинами перца, корицей и гвоздикой. Доведите до кипения и снимите с огня через 1 минуту.
Шаг 2
Нарежьте груши небольшими ломтиками и опустите в горячий маринад. Остудите до комнатной температуры.
Шаг 3
Затем уберите в холодильник на 3–4 часа или дольше.
