Простое овсяное печенье с корицей и ванилью
Оно получается мягким, слегка влажноватым и очень ароматным.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Размягчённое сливочное масло смешайте с белым и коричневым сахаром с помощью миксера.
Шаг 2
По очереди вбейте яйца, а после добавьте ваниль.
Шаг 3
Соедините муку с разрыхлителем, солью и корицей. Всыпьте в масляно-сахарную смесь и перемешайте.
Шаг 4
Добавьте овсянку и размешайте ещё раз. После накройте миску с тестом плёнкой и оставьте в холодильнике на час-полтора.
Шаг 5
Разделите охлаждённое тесто на части размером примерно с грецкий орех.
Шаг 6
Противень смажьте растительным маслом и выложите на него тесто. Каждую заготовку расплющите вилкой, чтобы они стали плоскими.
Шаг 7
Запекайте примерно 8–10 минут при температуре 190 °С.
Шаг 8
Готовое печенье достаньте из духовки, оставьте на 5 минут, а после снимите с противня и полностью остудите.
