Простой хумус
Хумус очень удобный соус — он подходит как для овощей, так и для лаваша или чипсов. Ещё его можно долго хранить.
Время приготовления
Общее
1 час 40 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
2 стакана
3 ст. ложки
½ ст. ложки
1 зубчик
1 ч. ложка
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Отварите нут. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере до однородной массы.
Как варить нут правильноШаг 2
Когда всё будет готово, обмакивайте в хумус лаваш, чипсы или кусочки овощей. Этот соус можно неделю хранить в холодильнике.
