Простые блины на пиве

Такие блины выходят тонкими, ажурными и мягкими. Лучше использовать светлое пиво, чтобы не чувствовалась характерная горчинка.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
25 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

1½ л
3 штуки
1 стакан
по вкусу
1 щепотка
по вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Вылейте пиво в миску.

  2. Шаг 2

    Добавьте яйца, муку, 1 столовую ложку растительного масла, соль, соду и сахар.

  3. Шаг 3

    Тщательно перемешайте до однородной массы.

  4. Шаг 4

    Разогрейте сковороду и налейте оставшееся масло.

  5. Шаг 5

    Выпекайте блины примерно по 2 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.

Обложка: Maslova Valentina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Виктория Новодворская
??? спасибо за рецепты!