Простые котлеты из гречки в духовке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Поэкспериментируйте и приготовьте из любимой крупы лёгкие котлеты.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 ст. ложка + для смазывания
1 штука
1 ст. ложка
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Гречку отварите за 20 минут в слегка подсоленной воде. Остудите.

Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатойКак правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой

Шаг 2

Лук нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте в сковороде с маслом до лёгкой румяности. Остудите.

Шаг 3

Смешайте гречку с луком, яйцом, мукой, солью и перцем.

Шаг 4

Сформируйте котлеты и выложите на смазанный маслом противень. Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.

Обложка: Ryzhkov Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию