Простые котлеты из гречки в духовке
50 мин.

Простые котлеты из гречки в духовке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Поэкспериментируйте и приготовьте из любимой крупы лёгкие котлеты.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 ст. ложка + для смазывания
1 штука
1 ст. ложка
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Гречку отварите за 20 минут в слегка подсоленной воде. Остудите.

Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатойКак правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой

Шаг 2

Лук нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте в сковороде с маслом до лёгкой румяности. Остудите.

Шаг 3

Смешайте гречку с луком, яйцом, мукой, солью и перцем.

Шаг 4

Сформируйте котлеты и выложите на смазанный маслом противень. Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.

Обложка: Ryzhkov Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Морковные котлеты с сыром
Морковные котлеты с сыром
Веганские котлеты из зелёной чечевицы с морковью и карри на сковороде
Веганские котлеты из зелёной чечевицы с морковью и карри на сковороде
Постные котлеты из соевого фарша
Постные котлеты из соевого фарша
Овощные котлеты с рисом
Овощные котлеты с рисом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
17 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
17 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
0
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
18 пирогов с малиной, которые стоит попробовать этим летом
18 пирогов с малиной, которые стоит попробовать этим летом
Жижа в тренде: как мы приготовили юшку от салата из соцсетей
Жижа в тренде: как мы приготовили юшку от салата из соцсетей
0
Что интересного приготовить из молодой картошки
Что интересного приготовить из молодой картошки
Что приготовить из вишни: пироги, варенья, булочки, вареники и многое другое
Что приготовить из вишни: пироги, варенья, булочки, вареники и многое другое
Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок
Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок