Простые куриные наггетсы
Нежная, мягкая и сочная курица внутри, но хрустящая и румяная снаружи — что может быть вкуснее? Обязательно добавьте к наггетсам свой любимый соус.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
120 г
1 ч. ложка
по вкусу
2 штуки
2 ст. ложки
250 г
300–350 г
500 мл
Приготовление
Шаг 1
В пакет насыпьте муку вместе с солью и перцем. Несколько раз встряхните.
Шаг 2
Яйца взбейте с водой. Панировочные сухари насыпьте в отдельную миску.
В панировку тоже можно добавить немного соли и специй.
Шаг 3
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Положите в пакет с мукой и потрясите, чтобы равномерно покрыть филе.
Шаг 4
После этого каждый кусочек окуните в яйца и обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 5
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выкладывайте кусочки курицы одним слоем и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, чтобы они как следует подрумянились.
Уровень масла должен быть примерно 5 см.
Шаг 6
Готовые наггетсы выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
