Риет из тунца
В отличие от паштета, в этой закуске рыба не измельчается до однородной текстуры.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
1 ст. ложка
50 мл
по вкусу
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разомните рыбу вилкой так, чтобы кусочки получились не слишком мелкими.
Шаг 2
Луковицу нарежьте маленькими кусочками. Измельчите зелень, если хотите добавить.
Достаточно добавить по 2 столовых ложки каждого вида зелени.
Шаг 3
Добавьте к рыбе лук, зелень, лимонный сок, оливковое масло, йогурт, соль и перец. Размешайте.
Шаг 4
Накройте миску с риетом крышкой или плёнкой и уберите в холодильник на полтора-два часа.
