Рисовая запеканка с творогом и яблоками
В меру сладкая, ароматная запеканка с кусочками фруктов отлично подойдёт и для завтрака, и для ужина.
Время приготовления
Общее
1 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
200 г
500 г
5 штук
2 ст. ложки
⅓ ч. ложки
3 штуки
1 ст. ложка
1–2 ст. ложки
2–3 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Рис отварите до готовности и остудите.
Как варить рис, чтобы он получился идеальнымШаг 2
Творог взбейте блендером с яйцами, сахаром и солью.
Шаг 3
Яблоки натрите на крупной тёрке. Смешайте с рисом и творожной массой.
Для запеканки лучше взять сочные сладкие яблоки.
Шаг 4
Выложите форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Сверху покройте сметаной.
Шаг 5
Запекайте примерно 30 минут при температуре 200 °С.
