Рисовые крекеры

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

У этой простой выпечки нейтральный вкус, поэтому она хорошо сочетается с любым дипом. Если хотите сделать закуску ярче, перед отправкой в духовку посыпьте тесто любимыми специями или сыром.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Можно добавить

по вкусу
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

Шаг 2

Рис поместите в чашу кухонного комбайна, добавьте масло и соль. Измельчите до однородности.

Как варить рис, чтобы он получился идеальнымКак варить рис, чтобы он получился идеальным

Шаг 3

Не выключая комбайн, постепенно влейте к рису воду. Масса должна собраться в ком.

Шаг 4

Смочите руки водой и скатайте из теста небольшие шарики, придавите их, чтобы получились плоские круглые крекеры.

Шаг 5

Выложите крекеры на противень, по желанию посыпьте их специями или тёртым сыром. Выпекайте 8–10 минут до золотистого цвета.

Обложка: jreika / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию