Рыбный суп с консервированной горбушей

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Готовится просто и быстро.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Картошку нарежьте средними кусочками, морковь, сельдерей и лук — мелкими.

Шаг 2

В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с сельдереем до мягкости. Закиньте картошку с морковью и готовьте 1–2 минуты.

Шаг 3

Залейте горячим бульоном или водой. Добавьте консервированную горбушу вместе с жидкостью из банки, соль и перец. Варите примерно 15–20 минут.

Шаг 4

Готовый рыбный суп подавайте с зеленью.

Обложка: Jason Busa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию