Рыбный суп с консервированной горбушей
Готовится просто и быстро.
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
1 штука
1 стебель
1 штука
2 ст. ложки
1 600 мл
1 банка
по вкусу
по вкусу
¹⁄₂ пучка
Приготовление
Шаг 1
Картошку нарежьте средними кусочками, морковь, сельдерей и лук — мелкими.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с сельдереем до мягкости. Закиньте картошку с морковью и готовьте 1–2 минуты.
Шаг 3
Залейте горячим бульоном или водой. Добавьте консервированную горбушу вместе с жидкостью из банки, соль и перец. Варите примерно 15–20 минут.
Шаг 4
Готовый рыбный суп подавайте с зеленью.
