Салат с фенхелем, грушами и сыром
Блюдо с интересным сочетанием пряного фенхеля, сладких груш, солоноватого сыра и хрустящих орехов.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
1 ч. ложка
по вкусу
2 штуки
50 г
50 мл
1 ст. ложка
1 ч. ложка
¼ ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте фенхель тонкими ломтиками. Сбрызните лимонным соком, посыпьте солью. Оставьте на 5 минут.
Шаг 2
Нарежьте груши ломтиками. Покрошите сыр. Порубите орехи. Добавьте эти ингредиенты к фенхелю.
Шаг 3
Соедините масло, уксус, горчицу и мёд. Заправьте салат. Посолите и поперчите.
По желанию дополните салат зеленью фенхеля.
