Салат с курицей, авокадо, помидорами и сыром
Жареную курицу, овощи, зелень и фету или козий сыр прекрасно дополняет заправка из оливкового масла, горчицы и винного уксуса. Салат станет ещё интереснее, если добавить к нему кукурузу и семечки.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
200–250 г
4 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
10–12 штук
1 штука
1–2 пучка
100 г
3 ст. ложки
1 ст. ложка
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Обжарьте курицу с половиной масла до румяной корочки с обеих сторон, приправив солью и перцем. Остудите.
Шаг 2
Филе нарежьте кусочками, а помидоры черри разрежьте пополам.
Шаг 3
Очистите авокадо и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
Как есть авокадоШаг 4
Добавьте к подготовленным ингредиентам салатные листья и раскрошенный сыр.
Шаг 5
При желании добавьте кукурузу и семечки.
Шаг 6
Венчиком взбейте оставшееся масло, уксус, горчицу, соль и перец.
Шаг 7
Полейте салат заправкой и перемешайте.
