Салат с курицей, шампиньонами и черносливом

Приготовление

1. Шаг 1

   Куриное филе и картошку по отдельности отварите примерно за 25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

   Как и сколько варить курицуКак и сколько варить картошку

2. Шаг 2

   Нарежьте курицу, картошку и чернослив небольшими кусочками.

3. Шаг 3

   Яйца и сыр натрите на крупной тёрке.

4. Шаг 4

   Огурец тоже натрите и слегка отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.

5. Шаг 5

   Грибы нарежьте небольшими кусочками. Обжаривайте в сковороде с маслом около 5 минут, пока не выпарится жидкость. Посолите и поперчите, остудите.

6. Шаг 6

   Выложите слоями чернослив, курицу, картошку, грибы, яйца, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.

   При желании ингредиенты можно слегка подсолить.

7. Шаг 7

   Готовый салат украсьте сверху тёртым огурцом и зеленью.