50 мин.

Салат с пшеном и помидорами

Автор Лайфхакера

Рассыпчатая крупа хороша не только в качестве гарнира. Приготовьте с ней лёгкий овощной салат с ароматной зеленью и сыром.

Время приготовления

Общее

50 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

150 г

по вкусу

400 г

¼ пучка

1 зубчик

2 ст. ложки

1 ст. ложка

по вкусу

100 г

Пшено отварите в подсоленной воде до готовности и полностью остудите.

Помидоры нарежьте дольками, зелень мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.

Соедините масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Взбейте заправку вилкой.

Смешайте пшено, помидоры и зелень с заправкой. Фету раскрошите руками. Посыпьте салат сыром.

Это упрощённая версия страницы.