Сардельки, запечённые с томатным соусом в духовке
Надоели обычные отварные сардельки? Попробуйте запечь их с овощами.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
1 штука
2 ст. ложки + для смазывания
1–2 ст. ложки
300 мл
по вкусу
по вкусу
8–10 штук
Приготовление
Шаг 1
Лук и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте морковь и лук до мягкости.
Шаг 3
Введите томатную пасту и, помешивая, готовьте 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте помидоры вместе с соком, тёплую воду, соль и перец. После закипания тушите 2–3 минуты.
Шаг 5
На сардельках сделайте несколько не слишком глубоких поперечных надрезов. Сложите в форму, смазанную маслом, и залейте соусом.
Шаг 6
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 15–20 минут.
