Пирог с дыней
Попробуйте пышный и мягкий пирог с ароматом лета.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2 штуки
100 г
250 мл
210 г
1 ч. ложка
1 щепотка
4 куска
2 ст. ложки
2–4 щепотки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
При помощи миксера или венчика взбейте яйца с сахаром.
Шаг 2
Затем аккуратно влейте кефир и вновь тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин и замесите тесто. Вылейте его в силиконовую форму.
Шаг 4
Нарежьте дыню на тонкие ломтики, выложите на тесто и немного вдавите.
Шаг 5
Сверху посыпьте пирог тростниковым сахаром и корицей.
Шаг 6
Выпекайте 30 минут в духовке, разогретой до 200 °С. После остывания посыпьте сахарной пудрой.
