Сосиски в томатном соусе барбекю
Аппетитные сосиски в кисло-сладком соусе — отличная закуска, приготовить которую очень легко.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
240 мл
60 мл
60 мл
3 ст. ложки
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
по вкусу
1 ч. ложка
650 г
Приготовление
Шаг 1
В глубокой сковороде или кастрюле смешайте кетчуп с уксусом, водой, мёдом, сахар, вустерским соусом, чесноком, луком, паприкой, солью и чёрным перцем.
Шаг 2
Нагрейте соус на среднем огне. Добавьте сосиски, перемешайте и готовьте примерно 20 минут.
Вместо мини-сосисок можно использовать разрезанные на несколько частей обычные.
Шаг 3
Запекайте 10 минут при температуре 180 °С. После переверните и готовьте ещё 7–10 минут.
