Сосиски в томатном соусе барбекю

Аппеитные сосиски, запечённые в томатном соусе, — отличная закуска, приготовить которую очень легко. Мясо будет ароматным и очень вкусным.
Сосиски в томатном соусе барбекю
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 25 минут

Ингредиенты

  • Кетчуп 240 мл
  • Тёмный винный уксус 60 мл
  • Вода 60 мл
  • Мёд 3 ст. ложки
  • Коричневый сахар 1 ст. ложка
  • Вустерский соус 1 ст. ложка
  • Сушёный лук 1 ч. ложка
  • Сушёный чеснок 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый 1 ч. ложка
  • Мини-сосиски 650 г

Способ приготовления

  • В глубокой сковороде или кастрюле смешайте кетчуп с уксусом, водой, мёдом, сахар, вустерским соусом, чесноком, луком, паприкой, солью и чёрным перцем.

  • Нагрейте соус на среднем огне. Добавьте сосиски, перемешайте и готовьте примерно 20 минут.

    Вместо мини-сосисок можно использовать разрезанные на несколько частей обычные.

  • Запекайте 10 минут при температуре 180 °С. После переверните и готовьте ещё 7–10 минут.

Вторые блюда Американская кухня (США)
4.8 390