Соус тартар с чесноком
Добавьте в классический соус немного чеснока, чтобы придать ему остроты. Его можно подавать к блюдам из морепродуктов, рыбы или овощей.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 ст. ложка
1 штука
1 веточка
1 зубчик
50 г
100 г
1 ст. ложка
1 ч. ложка
¼ ч. ложки
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Очень мелко порубите каперсы, огурец и петрушку. Чеснок пропустите через пресс или натрите.
Шаг 2
Смешайте подготовленные ингредиенты с майонезом, йогуртом, соком, горчицей, луком, солью и перцем.
Подавайте сразу или сначала охладите.
