Свинина с луковой подливой
К этому мягкому ароматному мясу можно подавать разные гарниры.
Время приготовления
Общее
1 ч. 15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
500 г
4 штуки
2 зубчика
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
170 мл
Приготовление
Шаг 1
Крупно нарежьте мясо. Порубите лук. Измельчите чеснок.
Шаг 2
В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Обжарьте свинину до изменения цвета и переложите на тарелку.
Шаг 3
В той же сковороде готовьте лук, помешивая, до румяности. Добавьте мясо, чеснок, соль, перец, соевый соус и воду.
Шаг 4
Доведите до кипения и тушите на слабом огне около 1 часа.
