1 ч. 15 мин.

Свинина с луковой подливой

Name: Свинина с луковой подливой
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Свинина 500 г; Лук репчатый 4 штуки; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Соевый соус 1 ст. ложка; Вода 170 мл

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

К этому мягкому ароматному мясу можно подавать разные гарниры.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

500 г

4 штуки

2 зубчика

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

1 ст. ложка

170 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Крупно нарежьте мясо. Порубите лук. Измельчите чеснок.
Шаг 2
В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Обжарьте свинину до изменения цвета и переложите на тарелку.
Шаг 3
В той же сковороде готовьте лук, помешивая, до румяности. Добавьте мясо, чеснок, соль, перец, соевый соус и воду.
Шаг 4
Доведите до кипения и тушите на слабом огне около 1 часа.