Свиные рёбра, тушенные в соевом соусе
Мясо выйдет мягким, сочным и вкусным.
Время приготовления
Общее
1 ч. 10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
10 зубчиков
500 г
3 штуки
2 ч. ложки
250 мл
120 мл
2 ст. ложки
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Чеснок нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Рёбра сложите в кастрюлю. Добавьте все остальные ингредиенты.
Шаг 3
Доведите до кипения на огне выше среднего. Через минуту-две убавьте огонь до небольшого, чтобы жидкость едва бурлила. Прикройте крышкой и тушите 40–60 минут.
Периодически проверяйте и доливайте немного воды, если нужно.
