Свиные рёбра, тушенные в соевом соусе
1 ч. 10 мин.

Свиные рёбра, тушенные в соевом соусе

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Мясо выйдет мягким, сочным и вкусным.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Чеснок
10 зубчиков
Свиные рёбра
500 г
Лавровый лист
3 штуки
Чёрный перец горошком
2 ч. ложки
Вода
250 мл
Яблочный или белый винный уксус
120 мл
Соевый соус
120 мл
Устричный или рыбный соус
2 ст. ложки
Сахар
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Чеснок нарежьте небольшими кусочками.

  2. 2․

    Рёбра сложите в кастрюлю. Добавьте все остальные ингредиенты.

  3. 3․

    Доведите до кипения на огне выше среднего. Через минуту-две убавьте огонь до небольшого, чтобы жидкость едва бурлила. Прикройте крышкой и тушите 40–60 минут.

    Периодически проверяйте и доливайте немного воды, если нужно.
Обложка: Kritchai7752 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Свиные рёбрышки в апельсиновой глазури
Свиные рёбрышки в апельсиновой глазури
Тушёные свиные рёбра с мёдом и соевым соусом
Тушёные свиные рёбра с мёдом и соевым соусом
Свиные рёбра с картошкой в духовке
Свиные рёбра с картошкой в духовке
Свиные рёбра, тушенные в томатном соусе
Свиные рёбра, тушенные в томатном соусе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное