Быстрая морковь по-корейски
20 мин.

Быстрая морковь по-корейски

Избранное

Хрустящая морковь с пряностями по этому рецепту маринуется всего 15 минут.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Морковь
1 кг
Растительное масло
100 мл
Чеснок
5 зубчиков
Паприка молотая
1 ч. ложка
Кориандр молотый
½ ч. ложки
Перец красный молотый
¼ ч. ложки
Соль
1½ ч. ложки
Сахар
1 ст. ложка
Уксус 9%-й
30 мл

Приготовление

  1. 1․

    Очистите морковь и натрите на специальной тёрке. Растительное масло разогрейте в сковороде.

  2. 2․

    Чеснок пропустите через пресс. Добавьте в морковь вместе с паприкой, кориандром, красным перцем, солью и сахаром. Влейте горячее масло и уксус.

  3. 3․

    Всё тщательно перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.

Обложка: echo617 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Идеальная морковь по-корейски
Идеальная морковь по-корейски
Салат из кальмаров по-корейски
Салат из кальмаров по-корейски
Капуста по-корейски
Капуста по-корейски
Вёшенки по-корейски
Вёшенки по-корейски
Показать ещё
Комментарии
Андрей
08.02.24 13:43
спрашивается где соевый, адиномодо? Корейцы без этого не готовят
Что вы могли пропустить
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное
8 научно обоснованных причин завести кота
8 научно обоснованных причин завести кота
Избранное