Свиные рёбра в медово-горчичном соусе
Они получаются красивыми, румяными, ароматными и невероятно вкусными.
Время приготовления
Общее
1 час
Количество порций
4
Ингредиенты
600–800 г
100 мл
3 ст. ложки
1 ст. ложка
3 ст. ложки
по вкусу
200 мл
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Промойте рёбра и, если нужно, порубите их на кусочки вдоль костей.
Шаг 2
Взбейте венчиком растительное масло с мёдом.
Шаг 3
Добавьте горчицу, кетчуп, соль, перец и сок. По желанию можно добавить соевый соус.
Шаг 4
Обмакивайте рёбра в соус и жарьте на сковороде около 20–25 минут, переворачивая каждые 5 минут и поливая соусом.
Рёбра будут ещё вкуснее, если замариновать их в этом соусе на 1–2 часа.
