Сырный суп с копчёностями в мультиварке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Копчёности даёт супу необыкновенный аромат, а сыр делает его нежным.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Картошку и копчёности нарежьте средними кусочками, лук и сыр — небольшими. Морковь натрите на крупной тёрке.

    Сырки можно охладить и натереть на крупной тёрке. Их можно заменить на мягкий плавленый сыр.
  2. Шаг 2

    В чаше мультиварки разогрейте масло в режиме для жарки. Слегка подрумяньте морковь с луком.

  3. Шаг 3

    Закиньте картошку, мясо, соль и перец. Залейте горячей водой.

  4. Шаг 4

    Установите режим для варки или тушения на 30 минут.

  5. Шаг 5

    Добавьте сыр и готовьте всё вместе ещё 10–15 минут.

  6. Шаг 6

    Перед подачей добавьте в суп немного рубленой зелени.

Обложка: teleginatania / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию