Сырный суп с копчёностями в мультиварке
Копчёности даёт супу необыкновенный аромат, а сыр делает его нежным.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2–3 штуки
300–350 г
1 штука
1 штука
2 ст. ложки
½ ст. ложки
по вкусу
2 л
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку и копчёности нарежьте средними кусочками, лук и сыр — небольшими. Морковь натрите на крупной тёрке.
Сырки можно охладить и натереть на крупной тёрке. Их можно заменить на мягкий плавленый сыр.
Шаг 2
В чаше мультиварки разогрейте масло в режиме для жарки. Слегка подрумяньте морковь с луком.
Шаг 3
Закиньте картошку, мясо, соль и перец. Залейте горячей водой.
Шаг 4
Установите режим для варки или тушения на 30 минут.
Шаг 5
Добавьте сыр и готовьте всё вместе ещё 10–15 минут.
Шаг 6
Перед подачей добавьте в суп немного рубленой зелени.
