Сырный суп с треской
Из плавленых сырков, овощей и рыбы получается очень аппетитный суп. На него не уйдёт много времени.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
3–5 штук
350 г
1 штука
несколько веточек
1–2 ст. ложки
1 500–1 700 мл
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку и рыбу нарежьте небольшими кусочками, лук — более мелкими. Зелень нарубите.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.
Шаг 3
Влейте горячую воду, а после закипания добавьте сырки и картофель. Варите 10 минут на умеренном огне.
Шаг 4
Опустите рыбу в суп. Посолите и поперчите. Варите ещё 10 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.
