Томатный суп-пюре с чесноком и перцем чили

Спелые сочные помидоры в этом блюде быстро превращаются в полноценный обед или ужин. Красный жгучий перец в составе разгонит обмен веществ и ускорит сжигание калорий.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

2 зубчика
2 стручка
1 стакан
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Обдайте помидоры кипятком и снимите шкурку. Измельчите их вместе с чесноком и стручками перца в блендере.

Если вы боитесь, что блюдо будет слишком острым, предварительно достаньте из перцев семена.

Шаг 2

Смесь из блендера перелейте в кастрюльку, добавьте стакан воды и держите на маленьком огне в течение 10 минут.

Шаг 3

В готовый суп добавьте перец, соль и немного оливкового масла.

Обложка: ArtCookStudio/Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию