Тонкие яблочные блины на молоке
Фрукты добавляются прямо в тесто, что делает блины ароматнее и вкуснее.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
500 мл
2 штуки
1¼ ст. ложки
10 г
1 щепотка
½ ч. ложки
180 г
30 мл + для смазывания
2 штуки
Приготовление
Шаг 1
В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.
Шаг 2
Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте.
Шаг 3
Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.
