Тонкие яблочные блины на молоке

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Фрукты добавляются прямо в тесто, что делает блины ароматнее и вкуснее.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
40 минут
Активное

(требуется ваше участие)

40 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

500 мл
2 штуки
1¼ ст. ложки
1 щепотка
180 г
30 мл + для смазывания
2 штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.

  2. Шаг 2

    Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте.

  3. Шаг 3

    Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.

Обложка: Africa Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию