40 мин.

Тонкие яблочные блины на молоке

Name: Тонкие яблочные блины на молоке
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Молоко 500 мл; Яйца 2 штуки; Обычный сахар 1¼ ст. ложки; Ванильный сахар 10 г; Соль 1 щепотка; Молотая корица ½ ч. ложки; Мука 180 г; Растительное масло 30 мл + для смазывания; Яблоки 2 штуки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Фрукты добавляются прямо в тесто, что делает блины ароматнее и вкуснее.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

40 минут

Количество порций

Ингредиенты

500 мл

2 штуки

1¼ ст. ложки

10 г

1 щепотка

½ ч. ложки

180 г

30 мл + для смазывания

Яблоки

2 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.
Шаг 2
Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте.
Шаг 3
Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.