Тонкие яблочные блины на молоке
40 мин.

Тонкие яблочные блины на молоке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Фрукты добавляются прямо в тесто, что делает блины ароматнее и вкуснее.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Молоко
500 мл
Яйца
2 штуки
Обычный сахар
1¼ ст. ложки
Ванильный сахар
10 г
Соль
1 щепотка
Молотая корица
½ ч. ложки
Мука
180 г
Растительное масло
30 мл + для смазывания
Яблоки
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.

  2. 2․

    Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте.

  3. 3․

    Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.

  4. 4․

    Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.

Обложка: Africa Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Блины на молоке без яиц
Блины на молоке без яиц
Овсяные блины на молоке
Овсяные блины на молоке
Дрожжевые блины на молоке и кипятке
Дрожжевые блины на молоке и кипятке
Ажурные ПП-блины из рисовой муки для тех, кто следит за фигурой
Ажурные ПП-блины из рисовой муки для тех, кто следит за фигурой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад