Пышные творожные оладьи на молоке

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Они получаются мягкими, с приятным творожным вкусом.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

40–50 г
1 щепотка
1 штука
150 мл
140 г
1 ч. ложка
несколько столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Разотрите творог с сахаром и солью. Тщательно смешайте с яйцом.

Шаг 2

Введите молоко. Частями подсыпайте смесь муки и разрыхлителя, хорошо перемешивая.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Обжарьте оладьи под крышкой с одной стороны до золотистого цвета, переверните и подрумяньте с другой стороны.

У вас получится примерно 16–18 штук.
Обложка: Stanislaw Mikulski / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию