Веганский «сырный» соус
Соус на основе кешью и моркови действительно похож на сырный. Добавляйте его к макаронам, макайте чипсы, запечённые овощи и другие закуски или просто намазывайте на хлеб.
Время приготовления
Общее
5 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1 стакан
1 штука
2 ч. ложки
1 ч. ложка
¹⁄₂ ч. ложки
1 ст. ложка
1¹⁄₂ ст. ложки
1 стакан
Приготовление
Шаг 1
Сполосните кешью очень горячей водой. Просушите бумажными полотенцами.
Для рецепта нужен стакан объёмом 240–250 мл.
Шаг 2
Морковь порубите на небольшие кусочки.
Шаг 3
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.