Веганский «сырный» соус
5 мин.

Веганский «сырный» соус

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Соус на основе кешью и моркови действительно похож на сырный. Добавляйте его к макаронам, макайте чипсы, запечённые овощи и другие закуски или просто намазывайте на хлеб.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

2 ч. ложки
1 ч. ложка
¹⁄₂ ч. ложки
1 ст. ложка
1¹⁄₂ ст. ложки
1 стакан

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Сполосните кешью очень горячей водой. Просушите бумажными полотенцами.

Для рецепта нужен стакан объёмом 240–250 мл.

Шаг 2

Морковь порубите на небольшие кусочки.

Шаг 3

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.

Обложка: Azra H / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Идеальный клюквенный соус
Идеальный клюквенный соус
Мелидзаносалата
Мелидзаносалата
Скордалия
Скордалия
Соус из авокадо с лаймом и чесноком
Соус из авокадо с лаймом и чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только