Хрустящий хлеб с запечённым чесноком из TikTok
Этот аппетитный багет с ароматным чесночным маслом за мгновение исчезнет со стола. Готовьте сразу двойную порцию!
Время приготовления
Общее
1 час 30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
4 головки
½ ст. ложки
1 веточка
100 г
по вкусу
½ ч. ложки
2 штуки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °С. Срежьте верхнюю часть головок чеснока, не очищайте от шелухи.
Шаг 2
Чеснок сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте 1 час до мягкости.
Шаг 3
Запечённый чеснок выдавите из головок в миску, разомните вилкой в однородное пюре.
Шаг 4
Базилик мелко нарежьте. Смешайте чеснок со сливочным маслом, зеленью, солью и перцем. Багеты разрежьте вдоль пополам.
Шаг 5
Смажьте хлеб чесночным маслом и запекайте в разогретой духовке 15 минут до золотистого цвета.
