Ароматный яблочный пирог на йогурте
Благодаря маслу и йогурту пирог получается мягким и влажным. А за притягательный аромат отвечает, конечно же, корица.
Время приготовления
Общее
1 ч. 15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
80 мл + для смазывания
3 штуки
1 ч. ложка
4 ст. ложки
160 г
1 ч. ложка
1 щепотка
200 г
1 ч. ложка
2 штуки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму со сторонами 22–23 см.
Шаг 2
Очистите яблоки, нарежьте небольшими кусочками и смешайте с корицей и коричневым сахаром.
Шаг 3
Соедините муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 4
Взбейте венчиком белый сахар, масло, йогурт и ваниль. Вбейте яйца.
Шаг 5
Введите муку и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите половину теста в форму. Добавьте половину яблок. Покройте остальным тестом и распределите сверху вторую часть яблок.
Шаг 7
Запекайте пирог с яблоками на йогурте 45–60 минут.
