Закуска из огурцов с морковью

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Лодочки из свежих овощей с пикантной сырной начинкой будут готовы всего за 15 минут.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 штука
2 зубчика
3–4 веточки
по вкусу
3–4 штуки

Приготовление

Шаг 1

Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Кинзу мелко нарежьте.

Чтобы сделать вкус закуски ярче, добавьте в начинку корейскую морковь вместо обычной.

Шаг 2

Смешайте морковь с чесноком, кинзой и сыром, добавьте соль по вкусу.

Шаг 3

Огурцы разрежьте вдоль, ложкой достаньте мякоть. Выложите в лодочки начинку.

Обложка: Kolpakova Svetlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию