Закуска из огурцов с морковью
15 мин.

Закуска из огурцов с морковью

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Лодочки из свежих овощей с пикантной сырной начинкой будут готовы всего за 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Морковь
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Кинза
3–4 веточки
Творожный сыр
400 г
Соль
по вкусу
Огурцы
3–4 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Кинзу мелко нарежьте.

    Чтобы сделать вкус закуски ярче, добавьте в начинку корейскую морковь вместо обычной.
  2. 2․

    Смешайте морковь с чесноком, кинзой и сыром, добавьте соль по вкусу.

  3. 3․

    Огурцы разрежьте вдоль, ложкой достаньте мякоть. Выложите в лодочки начинку.

Обложка: Kolpakova Svetlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Роллы из огурцов с сыром и орехами
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Роллы из огурцов с фетой и авокадо
Роллы из огурцов с фетой и авокадо
Огурцы, фаршированные творогом
Огурцы, фаршированные творогом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
0
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
0
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только