Заливной пирог с рыбными консервами на кефире и йогурте
Простой пирог из мягкого теста с вкусной начинкой.
Время приготовления
Общее
1 ч. 20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
5 штук
2 ч. ложки
100 мл
150 мл
¼ ч. ложки + для начинки
½ ч. ложки
100 г
1 пучок
1 банка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите 3 яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Разогрейте духовку до 200 °C. Форму для выпечки смажьте маслом.
Шаг 3
Взбейте венчиком 2 сырых яйца, кефир, йогурт и соль. Вмешайте разрыхлитель и муку.
Шаг 4
Нарежьте варёные яйца и порубите лук. Смешайте эти ингредиенты с рыбными консервами. Посолите и поперчите.
Шаг 5
Вылейте в форму половину теста. Распределите по нему начинку. Сверху покройте оставшимся тестом.
Шаг 6
Выпекайте пирог около 30 минут до золотистого цвета.
