Запечённая паста альфредо с курицей и сыром

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Секрет быстрого приготовления в том, что вам понадобится варёная курица. Так что этот рецепт — отличный вариант, когда мясо осталось после других блюд.

В запеканке много сливок и два вида сыра, поэтому она получается очень нежной. И, конечно, сытной и вкусной.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Макароны отварите по инструкции на упаковке. Разогрейте духовку до 190 ℃. 

Шаг 2

Выложите в форму макароны и кусочки курицы.

Шаг 3

Измельчите чеснок. В кастрюле растопите масло на огне выше среднего. Добавьте туда чеснок и медленно влейте сливки.

Шаг 4

Всыпьте соль и перец. Помешивая венчиком, доведите соус до кипения.

Шаг 5

Всыпьте мелко натёртый пармезан и перемешивайте до тех пор, пока он не расплавится.

Шаг 6

Залейте соусом макароны с курицей и перемешайте. Посыпьте тёртой моцареллой.

Шаг 7

Запекайте пасту альфредо в духовке около 20 минут.

Обложка: Liudmyla Chuhunova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию