Запечённая кукуруза с пармезаном
Ароматное сливочное масло с чесноком и тимьяном и пикантный сыр идеально дополняют нежный вкус овощей.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
8 штук
2 зубчика
8 ст. ложек
½ ч. ложки
по вкусу
по вкусу
40 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 °С. Кукурузу, не очищая от листьев, выложите на решётку и запекайте 40–50 минут.
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс и смешайте с размягчённым маслом, тимьяном, солью и перцем. Пармезан натрите на мелкой тёрке.
Шаг 3
Удалите с кукурузы листья и крупно нарежьте початки. Со всех сторон смажьте их чесночным маслом, посыпьте сыром.
