Запеканка из макарон с ветчиной и сыром

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Такая запеканка — просто находка для таких дней, когда у вас нет много времени на готовку. Макароны не нужно предварительно варить. Залейте их и ветчину яичной смесью, посыпьте сыром и дождитесь, когда духовка сделает всё остальное.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

по вкусу
2 штуки
по вкусу
300 мл
300 мл

Приготовление

  1. Шаг 1

    Смажьте глубокую форму для выпечки маслом и выложите туда сухие макароны.

  2. Шаг 2

    Ветчину нарежьте кусочками и выложите на макароны. Посыпьте рубленой зеленью.

  3. Шаг 3

    В миске венчиком взбейте яйца с солью, смесью перцев и сушёным чесноком.

  4. Шаг 4

    Влейте воду и молоко и ещё раз перемешайте.

  5. Шаг 5

    Залейте яичной смесью макароны с ветчиной.

  6. Шаг 6

    Посыпьте всё тёртым сыром и накройте форму фольгой.

  7. Шаг 7

    Поставьте в разогретую до 200 °C на 40 минут.

  8. Шаг 8

    Затем уберите фольгу и готовьте ещё 10–15 минут, чтобы сыр подрумянился.

Обложка: Ahanov Michael / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию