Запеканка из макарон с ветчиной и сыром

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Такая запеканка — просто находка для таких дней, когда у вас нет много времени на готовку. Макароны не нужно предварительно варить. Залейте их и ветчину яичной смесью, посыпьте сыром и дождитесь, когда духовка сделает всё остальное.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

по вкусу
2 штуки
по вкусу
300 мл
300 мл

Приготовление

Шаг 1

Смажьте глубокую форму для выпечки маслом и выложите туда сухие макароны.

Шаг 2

Ветчину нарежьте кусочками и выложите на макароны. Посыпьте рубленой зеленью.

Шаг 3

В миске венчиком взбейте яйца с солью, смесью перцев и сушёным чесноком.

Шаг 4

Влейте воду и молоко и ещё раз перемешайте.

Шаг 5

Залейте яичной смесью макароны с ветчиной.

Шаг 6

Посыпьте всё тёртым сыром и накройте форму фольгой.

Шаг 7

Поставьте в разогретую до 200 °C на 40 минут.

Шаг 8

Затем уберите фольгу и готовьте ещё 10–15 минут, чтобы сыр подрумянился.

Обложка: Ahanov Michael / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию