Жареные креветки в панировке с паприкой
Нежные морепродукты, покрытые хрустящей корочкой из панировочных сухарей. Паприка и молотый чеснок придают креветкам пряный аромат.
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
70 г
2 ч. ложки
½ ч. ложки
по вкусу
по вкусу
2 штуки
250 г
700 г
800 мл
Приготовление
Шаг 1
В одной миске смешайте муку с паприкой, чесноком, солью и чёрным перцем. В другой взбейте вилкой яйца. В третью насыпьте панировочные сухари.
Шаг 2
Креветки сначала обваляйте в муке, затем окуните в яйца, а в конце покройте панировкой.
Шаг 3
Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде. Жарьте креветки порциями по 2–3 минуты до румяности.
Обсушите на бумажных полотенцах, чтобы убрать излишки жира.
