Жареные креветки в хрустящей панировке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Под румяной корочкой — нежные морепродукты. Дополните их своим любимым соусом, чтобы получилось ещё вкуснее.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Креветок очистите, оставляя только хвостики.

Шаг 2

Просеянную муку соедините с солью, перцем и чесночным порошком. Яйца взбейте вилкой.

Шаг 3

В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего.

Шаг 4

Каждую креветку обваляйте в муке, окуните в яйца, а после обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 5

Выкладывайте морепродукты в сковороду в один слой и обжаривайте примерно 3–5 минут с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 6

Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Обложка: from my point of view / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию