Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Выгодные покупки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
РубрикиРабота и учёба

Работа и учёба

1
...
152153154155156
...
213
1
...
154
...
213
Как одежда влияет на карьеру
Как одежда влияет на карьеру
0
28 апреля 2014
Продуктивность
Работа и учёба
Применяем тактику Inbox Zero для мозга
Применяем тактику Inbox Zero для мозга
0
27 апреля 2014
Продуктивность
Советы
Как общаться с клиентами, если все вокруг вам врут
Как общаться с клиентами, если все вокруг вам врут
0
26 апреля 2014
Работа и учёба
Денис Яхно
101 правило жизни Дениса Яхно, эксперта ресторанного бизнеса России
0
25 апреля 2014
Своё дело
Почему дома и в офисе должны быть растения
Почему дома и в офисе должны быть растения
0
24 апреля 2014
Жизнь
Здоровье
Как делать то, что не хочется
Как делать то, что не хочется
0
23 апреля 2014
Жизнь
Мотивация
Глупые вещи, которые делают умные люди
Глупые вещи, которые делают умные люди
0
23 апреля 2014
Мотивация
Образование
10 бесплатных онлайн-курсов от Coursera, которые вы сможете пройти в мае
10 бесплатных онлайн-курсов от Coursera, которые вы сможете пройти в мае
0
22 апреля 2014
Образование
Дуся уделывает Google Now, Cortana и Siri для русскоговорящих пользователей Android
Дуся уделывает Google Now, Cortana и Siri для русскоговорящих пользователей Android
0
21 апреля 2014
Android
Продуктивность
Где найти бесплатные онлайновые курсы по программированию для Android и iOS
Где найти бесплатные онлайновые курсы по программированию для Android и iOS
0
20 апреля 2014
Образование
Как получить американский диплом бакалавра бесплатно и не выходя из дома
Как получить американский диплом бакалавра бесплатно и не выходя из дома
0
20 апреля 2014
Образование
Рабочие столы: Александр Журович, автор MacRadar и дизайнер
Рабочие столы: Александр Журович, автор MacRadar и дизайнер
0
18 апреля 2014
Макрадар
Рабочие места
Советы по разговорному английскому выходцам советских школ
Советы по разговорному английскому выходцам советских школ
0
18 апреля 2014
Образование
Как за 10 минут победить сонную утреннюю апатию
Как за 10 минут победить сонную утреннюю апатию
0
18 апреля 2014
Продуктивность
Советы
Focus Lock: цикличная блокировка приложений для большей продуктивности
Focus Lock: цикличная блокировка приложений для большей продуктивности
0
17 апреля 2014
Android
Продуктивность
5 ВУЗов Италии, которые дают стипендии иностранцам в этом году
5 ВУЗов Италии, которые дают стипендии иностранцам в этом году
0
17 апреля 2014
Образование
5 советов, которые улучшат вашу продуктивность и здоровье
5 советов, которые улучшат вашу продуктивность и здоровье
0
17 апреля 2014
Вдохновение
Здоровье
Профессия специалиста по питанию: лучшие ВУЗы мира и стипендии
Профессия специалиста по питанию: лучшие ВУЗы мира и стипендии
0
16 апреля 2014
Образование
Как хакнуть английский без учебников: короткий, но сложный вариант
Как хакнуть английский без учебников: короткий, но сложный вариант
0
15 апреля 2014
Мотивация
Образование
Как сохранить здоровье, сидя по 8 часов в день
Как сохранить здоровье, сидя по 8 часов в день
0
15 апреля 2014
Здоровье
Работа и учёба
7 полезных привычек бывшего морпеха
7 полезных привычек бывшего морпеха
0
15 апреля 2014
Работа и учёба
Жизнь
Eggheado
Eggheado — новая история каждое утро
0
15 апреля 2014
Веб-сервисы
Образование
Программа Fulbright: стипендии для россиян в США
Программа Fulbright: стипендии для россиян в США
0
14 апреля 2014
Образование
7 способов управлять электронной почтой, не убивая на это все свое время
7 способов управлять электронной почтой, не убивая на это все свое время
0
14 апреля 2014
Продуктивность
Советы
12 способов подработать студенту колледжа во время учебы за границей
12 способов подработать студенту колледжа во время учебы за границей
0
12 апреля 2014
Образование
Работа и учёба
Как мигрировать с Evernote на OneNote (Windows)
Как мигрировать с Evernote на OneNote (Windows)
0
11 апреля 2014
Windows
Продуктивность
Как планировать работу, чтобы получать максимальную пользу от каждого дня
Как планировать работу, чтобы получать максимальную пользу от каждого дня
0
9 апреля 2014
Жизнь
Мотивация
Всё гениальное просто: режим дня Бетховена, Хемингуэя и других известных людей
Всё гениальное просто: режим дня Бетховена, Хемингуэя и других известных людей
0
9 апреля 2014
Продуктивность
Day Flow — тайм-менеджмент еще не был проще
Day Flow — тайм-менеджмент еще не был проще
0
9 апреля 2014
iOS
Продуктивность
10 способов заставить начальника полюбить вас
10 способов заставить начальника полюбить вас
0
8 апреля 2014
Работа и учёба
1
...
152153154155156
...
213
1
...
154
...
213

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Skufa1 час назад

0 / 0

Усваиваемость оранжевой чечевицы организмом Оранжевая чечевица усваивается лучше других бобовых (горох, фасоль, нут), но не на 100 % из-за антипитательных веществ. Варка устраняет большинство проблем. 1. Усваиваемость нутриентов - Белок: 85–92 % после варки (один из лучших растительных источников). - Углеводы: 98 % (быстро дают энергию). - Железо: 20–30 % (с витамином C — до 50 %). - Цинк: 40–50 % (фитаты снижают). - Клетчатка: не усваивается, но питает микробиом. 2. Что мешает усвоению - Фитаты — связывают минералы → замачивание + варка. - Лектины — раздражают кишечник → разрушаются при варке 10+ мин. - Олигосахариды — газы → замачивание + специи (тмин, фенхель). 3. Как повысить усвоение - Добавляйте витамин C (лимон, томаты) — железо ↑ в 3–6 раз. - Ешьте с зерновыми (рис, хлеб) — полноценный белок. - Замачивайте 6–8 ч с лимонным соком — фитаты ↓ на 50 %. - Вводите постепенно — избежите вздутия. 4. Кому может быть тяжело - СРК/метеоризм: начинать с 1–2 ст.л., замачивать. - Язва/гастрит: варить до пюре. - Подагра: не чаще 1–2 раз в неделю. - Дети до 1 года: не рекомендуется. 5. Биодоступность (100 г варёной, из 40 г сухой) - Белок: ~10 г. - Железо: 1,0–1,5 мг (с лимоном — до 2 мг). - Клетчатка: 6–7 г. - Фолаты: ~80 мкг. 6. Идеальный способ приготовления 1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимона → слить. 2. Промыть. 3. Варить 12 мин (1:2,5). 4. За 2 мин: соль + куркума + лимон. 5. Подать с рисом + овощами. → Железо ↑ в 5 раз, белок ↑ до 90 %, газы ↓ на 70 %. Вывод - Общая усваиваемость: 85–95 % после варки. - Лучшая среди бобовых. - Подходит ежедневно: 2–4 порции в неделю. Готовьте с умом — чечевица станет идеальным суперфудом.
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Skufa1 час назад

0 / 0

1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимонного сока → слить 2. Промыть 3. Варить 12 мин в свежей воде (1:2,5) 4. За 2 мин до конца: соль + куркума + сок лимона 5. Подать с рисом/киноа + овощами (помидоры, перец)
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Радик Карамов3 часа назад

0 / 0

что бы продать подороже
Распродажа 11.11 на AliExpress: скидки до 90% на всё, что мы любим
Аватар автора комментария
Klava Balaklava3 часа назад

0 / 0

Всем привет. Также удаляла гланды 6.11.25. Сегодня заканчивается второй день после операции(не считая сам день операции) Блин. Это ад. Обезбол можно только раз в день. Антибиотики не прописывали. Ем, только тогда, когда надо выпить таблетки. И то, таблетки дроблю в порошок. Только обезбол помогает как то жить. Я всем сочувствую, кто проходит через это. Это Нифига никак ангина
Как пережить восстановление после удаления миндалин
Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга

Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях