Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
🎄 Ёлка Лайфхакера
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Работа и учёба
17 июня 2025

Как справиться с токсичными замечаниями от коллег и что делать, если токсик — это вы

Для начала научитесь распознавать микроагрессии в разговорах, они могут вызвать макрообиду.
Фото автора Настя Морошкина
Настя Морошкина

Автор Лайфхакера

Как справиться с токсичными замечаниями от коллег и что делать, если токсик — это вы

«Неважно выглядел сегодня на планёрке. Ты что, не выспался?», «Не думал, что женщина может написать такой хороший код!», «Ого, как вам удалось в 55 лет обойти молодых кандидатов?»

Что не так с этими фразами? На первый взгляд, ничего особенного: пожалуй, немного стереотипные, но не настолько, чтобы кого-то сильно задеть. Но на самом деле всё это — примеры микроагрессий, с которыми вы или ваши коллеги могут столкнуться на рабочем месте. Подобные высказывания и разные обесценивающие действия негативно сказываются на работе и ментальном благополучии. 

Что такое микроагрессии

Микроагрессии — это фразы и действия, которые могут оскорбить человека, принадлежащего к меньшинству по какому-либо признаку: полу, возрасту, вере, национальности, сексуальной ориентации, внешнему виду, состоянию здоровья и так далее. Иногда агрессор обижает человека ненамеренно. Например, пытается сделать комплимент или пошутить, но в итоге только обесценивает опыт собеседника и укрепляет стереотипы.

Термин «микроагрессии» впервые использовал профессор Гарвардской медицинской школы Честер М. Пирс в 1970 году. Этим словом он описывал оскорбления со стороны американцев со светлой кожей в адрес темнокожих. Пирс писал, что пренебрежение, с которым каждый день сталкиваются афроамериканцы, накапливается и постепенно всё больше маргинализует и без того угнетаемую группу.

Позже о микроагрессиях стали говорить не только в контексте расовых предрассудков. А социолог Деральд Вин Су выделил несколько отличительных признаков фраз и действий:

  • краткость;
  • повторяемость;
  • акцент на принадлежности человека к определённой социальной группе, внешности, полу и так далее;
  • стереотипное мышление.

Один из ярких примеров микроагрессии: человека азиатской внешности хвалят за хорошее владение русским без акцента, в то время как это его родной язык, а сам он появился на свет и вырос в России. Вроде и комплимент, но из-за подобных замечаний можно почувствовать себя чужим и непринятым.

Возьмите на заметку
✍🏻
«Коллегушки, надо было вчера»: 10 слов и выражений, которые бесят на работе

Какие бывают виды микроагрессии

Деральд Су различает несколько видов микроагрессий:

  • Микронападение — явные, преднамеренные действия или выражения, направленные на унижение или оскорбление человека из-за его идентичности. Обычно микронападки очевидны и близки к прямой дискриминации. Примером такой микроагрессии может быть ксенофобная шутка или едкий комментарий в адрес коллеги о его этнической принадлежности.
  • Микрооскорбление. Часто люди используют этот вид микроагрессии непреднамеренно. Сюда можно отнести комплименты с завуалированным оскорбительным подтекстом. Так, коллега может сказать женщине, что она слишком красивая, чтобы работать в офисе, не планируя обидеть её. Но фраза может означать, что главным достоинством девушки считают внешность, а не навыки.
  • Микрообесценивание. Это поведение, которое отрицает переживания людей, столкнувшихся с микроагрессией. Например, в ответ на реплику из предыдущего абзаца женщина может отметить, что ей неприятно сталкиваться с сексизмом. На что ей скажут, что она преувеличивает проблему и слишком остро реагирует.

Как микроагрессии могут проявиться на работе

С микроагрессиями на рабочем месте часто сталкиваются женщины: это могут быть сомнения в компетентности, обвинения в излишней эмоциональности и пренебрежительное отношение.

Согласно отчёту McKinsey & Company «Женщины на рабочем месте — 2023», женщин чаще перебивают, критикуют или вовсе игнорируют на собраниях, а их заслуги приписывают другим. Такие проблемы знакомы даже CEO из Кремниевой долины: например, гендиректор YouTube Сьюзен Войжитски рассказывала, что к ней относились несерьёзно, а на её предложения не обращали внимания.

Конечно, от неуместных замечаний не застрахован никто: например, мужчина-медбрат или стилист может столкнуться с удивлёнными комментариями тех, кто считает, что это «женская» профессия.

Фразы «Ты слишком молод, чтобы разбираться в этой теме» и «Бумеры как обычно не умеют пользоваться компьютером» — примеры микроагрессий, основанных на эйджистских стереотипах. Если сотрудники плохо справляются с задачами, вряд ли это целиком зависит от их возраста. 

Микроагрессии могут встретиться даже на рабочей кухне. Коллега может демонстративно отсесть от вас или наоборот, сесть рядом и дать непрошеный совет о том, что вам нужно есть, чтобы «прийти в форму». Важно отслеживать такие моменты и уметь им противостоять.

Чем опасны микроагрессии

Возможно, кто-то скажет, что люди стали слишком чувствительные — можно ведь просто пропустить обидное замечание мимо ушей. Но безобидность микроагрессий — это только иллюзия. На самом деле у них есть ощутимые последствия.

  • Диссоциация. Микроагрессии заставляют «отодвигать на задний план» важные части собственной идентичности, например избегать обсуждений религии, снимать обручальное кольцо перед собеседованием, чтобы не столкнуться с обесцениванием профессиональных качеств, закрываться в себе из-за некомфортных разговоров. Иногда мы можем сразу даже не заметить, что подверглись микроагрессии, но с большой вероятностью неприятные чувства и мысли догонят позже. 
  • Проблемы с психическим и физическим здоровьем. Жертвы микроагрессии становятся более нервными и чувствительными. Из-за этого чаще срабатывают защитные реакции — бей и беги, замри. Это может привести к повышенному давлению, тревожности, депрессии или усилить уже существующие симптомы нарушений.
  • Ощущение неполноценности может возникнуть из-за повторяющихся микроагрессий и убедить человека в собственной профнепригодности. Это способно негативно сказаться на его профессиональных успехах и, как следствие, социальном статусе. 
  • Недружелюбная обстановка. Микроагрессии делают учебную или рабочую обстановку менее принимающей и поддерживающей. Если с ними не бороться, предрассудки только закрепятся, и долго оставаться в таком месте никому не захочется. 

Как реагировать на микроагрессии

Противостоять токсичным замечаниям бывает сложно, особенно когда они замаскированы под шутки или комплименты. Но всё же лучше побыть «душнилой, который не понимает шуток», чем проигнорировать что-то обидное. 

Если они задевают кого-то из коллег

Нужно дать агрессору понять, что его поступки не останутся без внимания. В противном случае микроагрессии могут перерасти во что-то более серьёзное. 

  • Поддержите того, кто столкнулся с микроагрессией. Человек может сомневаться в том, что правильно всё понял и адекватно отреагировал. Важно показать, что он не единственный, кто считает поведение агрессора неприемлемым. 
  • Выразите своё несогласие. Например: «Мне не кажется уместным твоё замечание о длине юбки коллеги. Это не имеет никакого отношения к её успешному докладу на совещании».
  • Попросите объяснить комментарий. Если человек не хотел никого обидеть, возможно, он задумается о своих предрассудках. 
  • Поговорите с руководителем или эйчаром, если ничего не меняется. Они помогут разрешить конфликт и создать комфортную среду. Для этого они могут, например поговорить с агрессором или провести практику по борьбе со стереотипами для всей команды.

Если они задевают вас

Все правила выше подходят и на случай, когда микроагрессия направлена в вашу сторону. Вот что ещё можно предпринять.

  • Прислушайтесь к ощущениям. Если вы получили комплимент, но на душе от него остался неприятный осадок, скорее всего, это микроагрессия. Можно поговорить с коллегами, которые были свидетелями ситуации: это поможет подтвердить свои чувства. 
  • Обозначьте свою позицию. Например, так: «Мне было неприятно, когда ты сказал, что я хорошо справляюсь со своими задачами для человека с инвалидностью. Это не характеризует меня как специалиста, и мне бы не хотелось, чтобы ты снова обращался ко мне в таком ключе». Лучше использовать «я»-высказывания: «меня это оскорбило», «я чувствую себя некомфортно», «для меня это неприемлемо» — так не будет казаться, что вы нападаете в ответ. 
  • Попробуйте объяснить, что такое микроагрессия и как она влияет на людей. Если человек ранил вас не специально, это поможет ему осознать и признать свою ошибку. 

Что делать, если вы заметили микроагрессии за собой

Помните: исправиться никогда не поздно. Но нужно приложить усилия.

Думать, прежде чем говорить

Это золотое правило на все случаи жизни. Но особенно важно помнить о нём, когда вы хотите дать оценку личности собеседника.

Не поддаваться желанию защищаться

Принимать критику сложно, особенно когда вас критикуют за что–то, о чём вы не задумывались. Например, когда вы без задней мысли похвалили пожилого сотрудника за скорость печати на клавиатуре. Возможно, у вас и не было намерения обидеть человека, но это не отменяет реальной боли, которую вы ему причинили.

Попросить прощения

Если так случилось, что ваше замечание кого-то расстроило или задело, извинитесь и не оправдывайтесь. Лучше поинтересуйтесь, что конкретно обидело человека в ваших словах.

Признать свою ошибку

Независимо от того, намеренно ли вы ранили кого-то, признайте, что это действительно произошло. Скажите об этом вслух: «Я осознаю, что моё поведение причинило тебе боль. Я услышал и усвоил то, что ты сказал, и в будущем постараюсь такого не повторять». Это важно, чтобы человек понял, что его чувства не отрицают. 

Работать с собственными предубеждениями

В этом может помочь общение с людьми, которые отличаются от вас по национальности, религии, полу, культуре и другим признакам. Говорите с ними об их опыте и повышайте свою осведомлённость. 

Говорить без токсичности

Примеры ниже помогут вам распознать микроагрессии и подобрать безобидную альтернативу. 

Так не надоПочему это не окКак сказать лучше
Ты выглядишь усталой. Работать в таком режиме нелегко для женщин, не так ли?Здесь сквозит стереотип о том, что женщина физически и эмоционально слабее мужчины, поэтому ей труднее справляться с напряжённой работой.Мне кажется, ты устала. Есть что-то, с чем я могу помочь?
Вряд ли ты справишься с проектом, учитывая, что у тебя нет опыта в этой области.Высказывание предполагает, что если у человека нет опыта, то и потенциал в новой отрасли тоже отсутствует. Ты можешь преуспеть в проекте, даже если у тебя нет опыта в этой сфере. Давай обсудим, как лучше подойти к задаче, чтобы включиться в процесс было проще. 
Твои навыки общения на высоте, несмотря на то что ты не выглядишь как типичный лидер!Внешность и лидерские качества — две характеристики человека, которые не зависят друг от друга. Люди могут выглядеть, как хотят, и быть классными руководителями и коммуникаторами.Твои навыки общения и лидерские качества впечатляют.
Ты удивительно энергичный для своего возраста. Молодёжь часто не может похвастаться таким настроем.В словах прослеживается стереотип, что старшие сотрудники всегда менее энергичны и трудоспособны, чем молодые.Твоя энергия и позитивный настрой действительно заряжают команду.
Сделать работу комфортнее
⭐
Что такое «теория расширяй и строй» и как позитивные эмоции помогают в работе
Как строить карьеру и не разрушать при этом здоровье: личный опыт
Как метод TRUE-коммуникации помогает выстраивать отношения на работе
5 советов от Теда Лассо для поддержания командного духа
Кто такие офисные супруги и в чём плюсы и минусы такой связи
Обложка: Каролина Вилья / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

42 отличных товара, которые часто покупают на AliExpress

36 отличных товаров, которые часто покупают на AliExpress

5 samyh populyarnyh vneshnih akkumulyatorov s AliExpress

5 самых популярных внешних аккумуляторов с AliExpress

Кроссовки от Golden Camel

Надо брать: качественные зимние кроссовки от Golden Camel за полцены

10 muzhskih zimnih kurtok so skidkami do 64%

10 мужских зимних курток со скидками до 64%

У этого шуруповёрта тысячи восторженных отзывов на маркетплейсах

У этого шуруповёрта тысячи восторженных отзывов на маркетплейсах

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары 2025 года

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары 2025 года

Апельсиновая Альфа-карта

Забираем дебетовую карту с кешбэком 7% и 5 000 баллов в «Пятёрочке»

5 товаров для безопасной прогулки с собакой зимой

5 товаров для безопасной прогулки с собакой зимой

Это интересно
Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

3 возможности сервиса «Сократик», которые помогут сделать презентацию за 15 минут

3 возможности сервиса «Сократик», которые помогут сделать презентацию за 15 минут

3 вида киберугроз, которые могут серьёзно навредить бизнесу

3 вида киберугроз, которые могут серьёзно навредить бизнесу

3 главных мифа о работниках старшего поколения 

3 главных мифа о работниках старшего поколения 

Комментарии
Mike
20.09.24 14:42|изменено
Ну наконец-то полезная статья, а то последнее время одна фигня на Лайфхакере, читать нечего! (:
Оксана Запевалова
20.09.24 17:10
Да уж, совсем что-то исписались!
Mikhail Mityukov
20.09.24 17:46
Как отправить статью другому человеку ?
Алекс Рам
21.09.24 16:46
Хорошая статья, несмотря не то что не профессиональное издание))
Александр Мазко
22.09.24 00:58
///Ты можешь преуспеть в проекте, даже если у тебя нет опыта в этой сфере. Давай обсудим, как лучше подойти к задаче, чтобы включиться в процесс было проще./// Это, наверное, не то, что вы хотели бы услышать, засыпая на операционном столе.
Кабанова Лиза
17.06.25 13:07
Неловко стало
Иван Жуков
18.06.25 11:47
Насколько же общество "инфантилизировалось", что подобные статьи находят отклик у читателей... *рука-лицо* На сколько же надо быть "странной" личностью чтобы обидеться на "Ты выглядишь усталой. Работать в таком режиме нелегко для женщин, не так ли?" и да в Среднем (подчеркну) "... женщина физически и эмоционально слабее мужчины". Или вы хотите поспорить с биологией? И с чего вы взяли, что окружающим должно быть хоть какое то дело до вашего "тонкого внутреннего мира" и ваших обид, не можете жить в обществе, не живите, зачем транслировать свою слабость окружающим. Один совет таким людям, Повзраслейте уже наконец! И перестанте перекладывать ответственость на "весь мир", каждый Сам за себя в ответе..
Horugvi
18.06.25 12:11
Сам повзраслей. А когда повзраслеиш поясни нам за эмоциональную слабость с помощью ссылок на научные журналы, чтобы мы уж точно не захотели поспорить с твоей биологией. И кстати, общество в котором людям есть дело до "тонкого внутреннего мира" других людей, называется здоровым.
Иван Жуков
18.06.25 12:29
Жалкая попытка напасть, но выглядит не очень.. :) И в чем же мне нужно повзрослеть, где я проявляю инфантильность и требую к себе "особого отношения"? Если уж "кинули" притензию (я за незрелость), то хоть какое "обоснование" напишите к ней. А то выглядит как "Сам дурак!", "детская обидка".. Что в общем то не удивительно. Научные журналы о чем должны быть и что доказывать? В статье я что то не видел большого количества ссылок на "науку", а только личное мнение автора, но к ней у вас, почему то, нет притензий. Или "ЭТО другое"? И последнее. А где это "здоровое общество"? Ну конечно кроме ваших "влажных" фантазий..
Horugvi
18.06.25 12:56
А, ты из особенных...
Иван Жуков
18.06.25 13:25
Да нет, из Обычных. :)
Андрей Епанчинцев
19.06.25 07:59
Общество, в котором нормальные люди должны бояться изнеженных соевых нетакусиков, никто не назовёт здоровым.
Horugvi
19.06.25 09:00
Разумеется. Как и любое общество, где кто-то кого-то должен бояться.
Иван Жуков
19.06.25 11:48
Вы боитесь жить в обществе, где кто-то может что-то не то сказать? Серьёзно? Вас не преследуют, не угрожают, не нападают. Вам просто не понравилось чужое мнение — и вы уже называете это «страшной агрессией»? Это не страх. Это каприз, возведённый в культ. Называть любое инакомыслие «микроагрессией» — всё равно что считать дождь покушением на личное пространство. Это не забота о себе — это мания величия, завёрнутая в пледик жертвы. Вас не травмируют — вы просто не умеете слушать то, что не соответствует вашей хрупкой картине мира. И вместо того чтобы развивать устойчивость к реальности, вы хотите, чтобы реальность тихо извинилась и вышла. Это не зрелость, это регресс. Мир не будет тихо шептать, лишь бы вы не расплакались. Люди не обязаны вас «не задевать», как будто вы хрустальная ваза с Wi-Fi и лицензией на обиды. Хотите комфорта? Купите беруши, завернитесь в одеяло и попросите голосового помощника шептать вам комплименты. А в обществе — придётся жить среди мнений. И не все из них будут глаже, чем ваш внутренний френч-настроек. Потому что свобода слова — это не «говори, но только если мне приятно». Это когда каждый имеет право говорить, даже если вам от этого немножко покалывает внутреннего ребёнка. И не всё, что вас задевает — токсично. Иногда это просто правда. :)
Horugvi
19.06.25 13:21
эк у тебя пригорело родной
Иван Жуков
20.06.25 05:41
Конечно, «пригорело» — универсальный аргумент для тех, у кого кончились мысли, но осталось эхо собственного самодовольства. :)) Не для тебя стараюсь, радость моя. Пишу это для тех, кто прочтёт статью, проникнется и подумает, что там действительно что-то здравое. А вдруг мои слова посеют в них хоть крошечное зерно сомнения — и уже этого будет достаточно. А тебе, мой благочестивый, уже ничего не поможет. Ты в своём догматическом уюте устроился надёжно. :) Ну и, признаюсь, немного приятно выделиться на фоне твоих невнятных комментариев. Хотя бы потому, что в каждом твоём "эк пригорело" больше дыма, чем смысла. Не обижайся, просто даже в хоре церковных мнений кто-то должен петь вне тональности. ;)
Horugvi
20.06.25 07:46
С тобой стало бессмысленно что-то обсуждать когда ты слился после просьбы предоставить ссылки на научные статьи. Причём слился самым тупым образом в духе "а у вас негров линчуют". А уж когда начал эти простыни писать...
Иван Жуков
20.06.25 13:03
Ах, вот оно что — ты сам пришёл без аргументов, но вдруг вспомнил про «научные статьи», когда нечего было ответить по существу? Статья, под которой мы спорим, к слову, сама на науку не ссылается, но ты почему-то решил, что я должен быть её диссертационным приложением. Не обижайся, просто когда заканчиваются мысли, начинается требование ссылок. Классика.
Horugvi
20.06.25 13:12
Ты совсем дурачок и последовательность мыслей теряешь? Напомню. Ты пришёл, сделал высосанное из пальца утверждение. Я спросил, чем подтвердишь. И тут ты завертелся, как банный лист на сковородке. Перечитай и подумай. Господи, откуда вы такие лезете?
Иван Жуков
23.06.25 05:26
Дурачок тут как раз ты. Во-первых, это не твоя статья, ты здесь такой же гость, как и я — так что можешь не строить из себя местного академика. Во-вторых, кто ты вообще такой, чтобы предъявлять за "научность" моих высказываний, если сам строчишь комментарии на уровне «обоснуй» — даже не потрудившись обосновать свои утверждения? Прежде чем требовать доказательств, научись хотя бы формулировать мысли, кроме как в стиле: «сам дурак, пригорело, слился». Ты требуешь «подтверждений», хотя ни один из твоих собственных пассажей ничем не подтверждён, кроме, может, твоего желания выделиться — но выделяться ты умеешь только на уровне ученика 5-го класса, который впервые выучил слово «когнитивный». Попробуй перечитать свои комментарии сам — это ж чистый концентрат примитива: ни логики, ни аргументации, просто обиженное «тыкаешься» на автопилоте. И в-третьих — да, вопрос откуда такие как ты берутся действительно тянет на философскую проблему. Учитывая, что ты не способен выдержать даже малейшего несогласия без припадка — как ты вообще выжил в интернете? Хотя ладно, не утруждайся ответом. Всё равно следующая твоя реплика будет либо про «отсутствие источников», либо очередное «пригорело!», по которому ты измеряешь свою победу. Так держать — интеллект уровня Wi-Fi-чайника выходит в финал. Спор с тобой — как партия в шахматы с голубем: он всё опрокинет, налетит с криком и скажет, что выиграл. Так что каркай дальше, хоругвь. Только не перепутай триумф с эхо в собственной голове. :))
Horugvi
23.06.25 12:04
Смотрю, ты у нас из упорных — свято следуешь правилу "никогда не сдавайся, позорься до конца".
Иван Жуков
25.06.25 08:51
:)
Иван Жуков
25.06.25 13:57
И правда, очень упорный. :)
Что вы могли пропустить
Когда на самом деле наступает пик сексуальности у мужчин и женщин
Когда на самом деле наступает пик сексуальности у мужчин и женщин
0
Вчера
Секс
Секс
Что такое инфляция образа жизни и как не попасть в эту финансовую ловушку
Что такое инфляция образа жизни и как не попасть в эту финансовую ловушку
0
Вчера
Стать богатым
Стать богатым
От «Энолы Холмс» до «Острых козырьков»: Netflix выпустил эффектный трейлер новинок 2026-го
От «Энолы Холмс» до «Острых козырьков»: Netflix выпустил эффектный трейлер новинок 2026-го
0
Вчера
Кино
Новости
36 отличных товаров, которые часто покупают на AliExpress
36 отличных товаров, которые часто покупают на AliExpress
0
Вчера
Покупки
Покупки
Почему нам так нравятся злодеи в кино
Почему нам так нравятся злодеи в кино
0
Вчера
Образование
Образование
Бюджетный iPhone 17e сменит «чёлку» на Dynamic Island и будет заметно мощнее
Бюджетный iPhone 17e сменит «чёлку» на Dynamic Island и будет заметно мощнее
0
Вчера
Новости
Устройства
15 отличных тру-крайм-сериалов, которые затянут с первой серии
15 отличных тру-крайм-сериалов, которые затянут с первой серии
Вчера
«Горящая изба»
Кино
Постаревший Хью Джекман в первом трейлере «Смерти Робина Гуда»
Постаревший Хью Джекман в первом трейлере «Смерти Робина Гуда»
0
Вчера
Кино
Новости
Фанаты «Очень странных дел» ждут секретный 9-й эпизод пятого сезона — он должен выйти на днях
Фанаты «Очень странных дел» ждут секретный 9-й эпизод пятого сезона — он должен выйти на днях
0
Вчера
Кино
Новости
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Вчера
Еда
Еда
11 способов тактично намекнуть гостям, что им пора уходить
11 способов тактично намекнуть гостям, что им пора уходить
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
Как играть в «Имаджинариум»
Как играть в «Имаджинариум»
0
Вчера
Игры
Ликбез
Существуют ли технари и гуманитарии на самом деле
Существуют ли технари и гуманитарии на самом деле
0
6 января
Образование
Образование
5 самых популярных внешних аккумуляторов с AliExpress
5 самых популярных внешних аккумуляторов с AliExpress
0
6 января
Покупки
Покупки
ТЕСТ: Какая песня из старых диснеевских мультфильмов — саундтрек вашей жизни?
ТЕСТ: Какая песня из старых диснеевских мультфильмов — саундтрек вашей жизни?
6 января
«Горящая изба»
Тесты

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Константин Геннадьевич50 минут назад

0 / 0

Мне тож интересно
«Для меня секс и семья — разные вещи». Почему люди выбирают отношения без интимной близости
Аватар автора комментария
Оксана Запевалова6 часов назад

0 / 0

Ссылка рабочая, ведет на товар
Надо брать: качественные зимние кроссовки от Golden Camel за полцены
Аватар автора комментария
Дмитрий Косенков6 часов назад

0 / 0

тоже купил две чугунных сковороды разной формы - плоская и сотейник. мне нравится, я люблю как по старинке картохи с лучком на шкварках нажарить и трескать ее прямо со сковороды. с современными люминивыми и с покрытием так не получится - нельзя по ним ложкой шкрябать - покрытие царапается. с чугунием все норм, если и царапается, то незаметно. минус только один - посудины большие и толстостенные, каждая посудина под 6 кг весом - жена не может поднять, даже двумя руками, даже пустую ))). зато остальное плюсы, не пригорает (на даче прокаливал, воняло даже на улице заметно) дома решетка на газу чуть кривовата, легкие сковороды бренчат, не держаться, крутятся. чугуний вроде норм. ну и для меня плюс, можно при готовке тоже шоркать железной лопаткой. силикон не люблю, гнется, слабый.
Как выбрать сковороду и не прогадать
Аватар автора комментария
Andrey Ryabinin7 часов назад

0 / 0

А ссылка то почему не работает? Выкидывает просто на Алик
Надо брать: качественные зимние кроссовки от Golden Camel за полцены
Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях