Баклажаны на гриле с бальзамическим уксусом
Дополните овощи своим любимым соусом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
1 штука
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1 ст. ложка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте баклажан кружочками толщиной примерно ½ см.
Шаг 2
Смешайте масло, уксус, сушёные травы и соль. Замаринуйте овощи хотя бы на 15 минут.
Шаг 3
Обжаривайте баклажан на гриле по несколько минут с каждой стороны, пока не появятся характерные узоры.
